Sunset Sights & kulinarische Oasen auf Phuket Island

Einen Cocktail geniessen und den leuchtend roten Himmel mit seinen oftmals Atem raubenden Wolkenspielen beobachten - interessante Begegnungen bei unvergesslichen Sonnenuntergängen am Strand oder in der schönsten Bar mit Ausblick zusammen mit Freunden oder als Paar erleben: Herkis geben euch Tipps über einige der schönsten Plätze mit ausgezeichneten kulinarischen Genüssen auf Phuket.

360 Bar & Grill in den Phuket Pavilions Cherngtalay: Das paradiesische Ambiente mit seiner Aussicht fasziniert - ein einmaliges In-Lokal mit wahrlich traumhaftem Blick, insbesondere gen Westen auf die Wolkenspiele über der Andaman Sea bei unvergesslichen Sonnenuntergängen. Wenn die Wasser am Horizont frei von Wolken im Lichtspiel der glühenden Kugel zu prodeln scheinen, lässt es sich gediegen und entspannt auf dem wohl schönsten Hügel Phukets einen wunderbaren Tagesausklang erleben - bei Drinks und exquisiten Tappas oder Grill-Spezialitäten während gemütlichen Stunden in der exklusiven 360 Bar. Die Atmosphäre ist unvergleichlich - hier ist jeder Gast etwas Besonderes und wird dementsprechend mit ausgezeichnet geschultem Personal persönlich und freundlich bewirtet. Es empfielt sich an manch beliebten Tagen einen Tisch telefonisch zu reservieren, um Sunset in Polposition beobachten zu können. Beim bewachten Tor der Phuket Pavilions wird man von einem Guard höflich empfangen und per Walkitalki angekündigt, während weitere freundliche Bedienstete den Besucher in seinem Wagen auf den Parkplatz der 360 Bar lotsen. Anschliessend wird man mit einem Golf-Car abgeholt und den steilen Weg bis vor die Bar hoch befördert und zum Abschluss des Besuches wieder rassig hinuntergefahren - ein besonderes Erlebnis, jedes Mal wieder! Weiters interessant und preiswert: Firefly.

Sunset & Dining Naiyang Beach: Liebhaber einer legeren Atmosphäre werden die Abwechslung und Vielseitigkeit für schöne Stunden am weitläufigen Sandstrand von Naiyang wählen. Tagsüber kann man das sportliche Angebot am Beach nutzen, am Nachmittag am Markt frisches Obst, Gemüse oder Allerlei einkaufen. Ab ca. 18 Uhr bieten kleine Restaurants eine grosse Auswahl an gutem Essen an, Drinks zur Happy Hour bringen auf jeden Fall Entschleunigung. Zu günstigen Preisen kann man sich abwechslungsreich kulinarisch verwöhnen lassen, mit Spezialitäten der Thai Küche, mit Sea Food oder internationalen Gerichten, für die man meist auch nicht mehr als 250-300 Baht zahlt. Direkt am Strand gelegen empfiehlt sich als Einstieg in die Naiyang-Gastronomie Phen's Restaurant.

Tandoor Indian Food: Liebhaber der Indisch-Pakistanischen Küche werden am Naiyang Beach ihre Gaumenfreude an den wundervoll vielseitigen Genüssen erleben. Das offene Restaurant befindet sich am hinteren Bereich rechts in der "Food-Street". Ich spreche aus Erfahrung: Sie werden die freundliche Begrüssung durch den perfekt English Speaking Mr. Shah Baba und die ausgezeichnete Küche des Tandoor schätzen lernen und z.B. die knusprigen Massala Papadum und pikante Garlic Naan zum Chicken Tikka Massala nicht mehr missen wollen!

Tatonka Cherngtalay gehört zu den besten Lifestyle Restaurants an der Westküste von Phuket. Das liebevoll gestaltete, grossteils Open-Air-Lokal nahe den Laguna Resorts ist besonders empfehlenswert für Liebhaber der abwechslungsreichen Globetrotter Cuisine, mit interessanten Vorspeisen und Dinner-Kreationen sowie saisonalen Spezialitäten, wie sie der liebenswerte, aus Österreich stammende Gastwirt und Top-Küchenchef offeriert. Ende 1996 eröffnete der Globetrotter Harold Schwarz das Tatonka und erweiterte die Palette der kulinarischen Köstlichkeiten auf Phuket um einen zeitlosen und einzigartigen Stil der hauptsächlich asiatischen und Latino Cuisine, angehaucht mit mediterranem Flair. Es empfiehlt sich, auf jeden Tall telefonisch einen Tisch zu reservieren, um zur gewünschten Zeit dinieren zu können.

Surin Beach Dining & Nightlife:
Die Beach-Club & Restaurant Szene an der Surin Beach von Phuket's Westküste ist einen Besuch wert. Nur einige Beispiele:
Salt on Surin wurde im Jahr 2013 gegründet und stellt eine willkommene Ergänzung zur Surin Beach-Club-Szene dar. Ein perfekter Sundowner-Spot, aber auch ein Open-Air Veranstaltungsort unter Palmen mit Blick auf die tropische Andaman See.
Oriental Spoon Grill & Bar ist das angesagte Signature-Restaurant von Twinpalms, dem stilvollen Resort an der Surin Beach auf Phuket. Schick und trendy.
Cudos Restaurant Surin Beach / Cherng Talay ist empfehlenswert.

Dibuk, französisches Restaurant Phuket Town: In der Altstadt von Mueang Phuket, in der Dibuk Road mit Blick auf die antiken Häuserzeilen im Stil der Kolonialzeit, wird man freundlich bedient und speist Thai oder Französisch. Das verspielte Ambiente verspricht eigentlich mehr, als der Service bietet. Trotzdem: einen Besuch wert!

Thanyapura Sports, Health & Leisure Club: Sich von Spezialisten massieren oder für die Fitness beraten lassen und dann sportlich Ambitionierten beim Schwimm-Training zusehen und selbst eine Pizza oder eine der besonderen kulinarischen und meist biologischen Kreationen geniessen - das erlebt man während einem Besuch des Restaurants des DiVine Restaurant at Thanyapura Phuket. Es befindet sich im Thalang District, nahe der Residence 9 im Grünen Herzen der Insel. Die exquisiten Angebote des DiVine garantieren ein kulinarisches Erlebnis mit frischen Zutaten aus dem kontrolliert biologischen Anbau der Thanyapura Farm. Besonders empfehlenswert ist eine Kombination mit einem Tagespass zur Benutzung der Swimming Pools und dem Sportangebot des Thanyapura Sports Club, auf einen erfrischenden Drink in der Booster Deli & Bar oder einem Besuch im Health Center zur Chiropraktik Behandlung oder Physiotherapie mit einem daran anschliessenden, hervorragenden Dinner.